今年も通販限定商品『年越しらーめん＆柚子塩お雑煮セット』を販売しております。
2020年から4年目となる毎年恒例の数量限定のスペシャルセットです。年末年始の美味しいお楽しみに、ぜひどうぞ。
 
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AFURI自慢の鶏清湯スープに、キレのあるすっきりした醤油ダレと芳醇な鴨油を合わせた、年越し限定のスペシャルらーめん。
麺はお好みで、全粒粉入り極細麺／山椒入り極細麺／ミックス（2玉ずつ）からお選びいただけます。スタッフのおすすめは、山椒麺。鴨の香り、キレのある醤油、そして山椒麺の爽やかさが相まって、まるでお蕎麦をいただいているような感覚になります。
 

具材には、丹念に下処理を施した鴨肉を藻塩と黒胡椒のみで調味し、焼き上げ＆真空低温調理をしたロースト鴨。
そして、寒くなり甘みを増した長ネギを焼き目を付けて香ばしく仕上げた、焼きねぎを添えてあります。お好みで、同梱の乾燥柚子皮をふりかけてお召し上がりください。
 

［年越しらーめん＆柚子塩お雑煮セット］　
4食入り：5,980円(税込/送料別) 
 
芳醇鴨醤油スープ（340g）× 4袋
特製ロースト鴨（約150g）× 1袋
焼きねぎ（4片）× 2袋
自家製麺（130g）× 4玉
乾燥柚子皮（約5g）× 1袋
柚子塩お雑煮スープ（295g）× 2袋
紅白しらたま餅（紅4個／白4個）× 2袋
花麩（8個）× 1袋
 

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