2025.12.26

【お知らせ】クラフトビール第四弾『YUZU SOUR IPA』


\ オリジナルクラフトビール第四弾、登場!/
 

2025年12月26日(金)より、AFURI全店でご提供スタート!
AFURI株式会社(本社:神奈川県厚木市)は、第四弾となるオリジナルクラフトビール 「YUZU SOUR IPA」 を、店舗(辛紅・ZUND-BAR含む、雪ニセコ以外)にて数量限定で提供を開始いたします。
また、ご自宅用には公式オンラインストアにて販売を行います。
 

<YUZU SOUR IPA について>
スタイル:SOUR IPA
アルコール度数:6.0%
トロピカルフルーツや白ぶどうのニュアンスに、柚子皮の爽やかな香りが立ち上がります。
尖りのないクリーンで優しい酸味、苦味控えめのすっきりと軽やかな飲み口は食事とも好相性です。

 

<開発への想い>
今回の第四弾「YUZU SOUR IPA」は、埼玉県ときがわ町のTeenage Brewingさんとの共同醸造です。
自由な発想と確かな技術力を持つブルワリーとともに醸造させていただけたことは大きな喜びでした。
日本ではまだ馴染みのないサワービールですが、その可能性に強く惹かれ、気負わず楽しめる SOUR IPA を目指してレシピを設計しました。
このビールが、サワービールの魅力に触れるきっかけとなることを願っています。
 

AFURIのらーめんに合う「YUZU SOUR IPA」をぜひお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。